Маркетинговая политика ресторанной сети

пт, 11/08/2006 – 00:34

В 2003 году, при подготовке маркетингового плана, я понял, что традиционный подход, используемый в b2c и b2b, не во всем соответствует ресторанному рынку. Вместе со своим тогдашним Генеральным директором Сергеем Лысенковым мы определили другой подход, которым – с некоторыми доработками – я пользуюсь до сих пор.