Место встреч хотдоггеров!

Вконтакте twitter
Настоящие хот-доги!

Записи пользователя [info] Андрей Тутариков с тегом брендинг

Диагностика состояния бренда

пт, 20/10/2006 – 17:51

Ситуация подсмотрена в реальной жизни. Вы – управляющий ресторана (в данном случае не важно – ресторан полного цикла, фаст-фуд, кафе на улице). У вашего прилавка – один человек, у ближайшего соседа – пять, еще у одного – десять, а очередь к третьему вообще перекрыла Вашу линию раздачи. Что делать?

Заметки с ресторанного форума Guest Open — часть 2.

вт, 26/09/2006 – 09:44

Первый день работы. Ресторанный брендинг.
Пожалуй, самое сильное и самое интересное выступление всего мероприятия.