Записи пользователя Денис Балуев с тегом сервис

Смотрели замечательный фильм «Бойцовский клуб»? Помните, какие гадости выделывали там служащие ресторана с блюдами для своих посетителей? Почитайте также, какой сервис (http://exler.ru/blog/item/4244) предоставляют отдыхающим горничные пятизвездочных отелей. Ужас, правда?

Я часто слышу вокруг голоса недовольных обслуживанием в том или ином месте: «сервис подкачал», «улыбается сквозь зубы», «ненавязчивый сервис»... Все правильно. Сервис, ставящий на первое место клиента, на деле берущий на вооружение принцип «клиент всегда прав» встречается до обидного мало и каждое его проявление — как яркая звездочка в облачном ночном небе. Согласен — текущее положение далеко от идеала. Но здесь нужно просто... немного подождать. Здесь вступает в силу ни что иное как психология. Вполне возможно, что текущую генерацию сервис-менов и -вуменов переучить невозможно: сложившиеся навыки работы «въелись» в подкорку если не навсегда, то надолго. Есть такой (возможно, не самый известный) факт — отделы кадров различных ритейловых сетей предпочитают брать людей без опыта работы в продовольственной рознице: у таких людей появляется масса «вредных» привычек (пренебрежительное отношение к покупателям — лишь одна из них), исправить которые удается далеко не всегда.