Место встреч хотдоггеров!

Вконтакте twitter
Настоящие хот-доги!
Главная » Форумы » Форум потребителей

Багеттерия 5+

Недавно открыл для себя этот ресторанчик на арбате, только вот жалко что наш офис скоро переезжает. откройте такую же в бизнес-центре москва-сити!
а вообщем идее и качеству пока что 5+.
искренне желаю чтобы со временем не испортилось

Алексей

‹ Ростикс - KFCНасколько безопасны сосиски перед окном ? ›
Гость – сб, 01/12/2007 – 01:17
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

[info] Valentina — ср, 10/11/2010 – 14:05

Мне очень нравится еда в Багеттерии, но если сеть позиционирует себя как здоровое питание, почему нигде не указана калорийность меню? Очень нужно!

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

[info] Сергей Лапада — ср, 10/11/2010 – 15:51

Валентина, у Багеттерии есть свой сайт — bagetteria.ru, там тоже можно задать этот вопрос.
Вы второй человек за 4 года, который об этом спрашивает, поэтому нам проще ответить на прямой вопрос про конкретный сэндвич)
А здоровое питание в нашем понимании — это вкусная еда из свежих и качественных ингредиентов, что к калорийности имеет отношение весьма опосредованное. Самые низкокалорийные это Корсиканский, Тунец, Креветки тысяча островов и Ростбиф — все ниже 300 калорий, темный хлеб также на 20 калорий меньше светлого.

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

[info] Valentina — пт, 12/11/2010 – 11:47

Спасибо за ответ!

Дело в том, что на сайте Багеттерии я задавала вопрос неоднократно, но мне так и не ответили... 

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

[info] Сергей Лапада — пн, 15/11/2010 – 13:45

Спасибо, уточним, почему так получилось. Возможно, техническая проблема.

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

Гость — вт, 13/01/2009 – 13:57

Несколько раз была в багеттерии на Электрозаводской, очень нравится, но вот недавно ее закрыли( подскажите пожалуйста, эту точку закрыли насовсем? если да, то подскажите где есть ближайшая?

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

[info] Сергей Федотов — ср, 14/01/2009 – 11:02

Да, эта точка закрыта  насовсем. А «ближайшая» находится на ул. Старый Арбат д.1. Еще есть точки в ТЦ Ереван Плаза (м. Тульская) и ТЦ Принц (м. Теплый Стан). Приходите

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

Гость — ср, 14/01/2009 – 17:19

эх жалко, спасибо за ответ

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

[info] SuPeRVaD — чт, 17/04/2008 – 20:25

Здравствуйте, Сергей!
не подскажите в каких числах откроется Багеттерия в ТЦ «Ереван Плаза»?
С Уважением...

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

[info] Сергей Федотов — чт, 17/04/2008 – 20:35

Здравствуйте Вадим.
Если все будет хорошо, то в конце следующей недели

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

[info] SuPeRVaD — пн, 07/04/2008 – 21:00

Классно придумали продвигать багетты через Стадог's...
Но есть и минусы, они очень отдаленно напоминают те багетты, которые в багеттерии:

  • Очень плохо разогреваются внутри — холодные.
  • Не хватает компанентов. Например в ростбифе - жаренного лука, и вроде помидоров.

Нельзя ли их, как бы разворачивать, чтобы внутри они прогревались тоже. Тем самым можно добовлять и жаренный лук, ведь он есть во всех киосках. Думаю так будет гораздо вкуснее.
С Уважением, Вадим.

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

[info] Сергей Федотов — вт, 08/04/2008 – 10:09

Вадим, я что-то не совсем понял, вы о чем?

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

Гость — вт, 08/04/2008 – 11:36

Я о багеттах, которые начали продовать в стардог's. И описал мнение об этом :)

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

[info] Сергей Федотов — вт, 08/04/2008 – 11:46

Понял.
Только это совсем не Багеттерия, абсолютно.
Есть у нас один проект — хотим продавать уже готовые сэндвичи, которые изготовляются на нашем производстве. Пример такого продукта — сэндвичи, продающиеся на АЗС ВР. Вот мы и тестируем, то что получилось в наших киосках, но далеко не во всех. Рецепт совершенно отличается от Багеттерии, и самое главно отличие, это хлеб. В Багеттерии мы его печем, а здесь используем уже готовый, ну и т.д.
И, вообще говоря, эти сэндвичи нельзя греть, они уже готовы к употреблению. Просто, покупатели чаще просят разогреть, вот продавцы и ...

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

[info] SuPeRVaD — вт, 08/04/2008 – 21:48

То есть это холодное блюдо?
А когда они разогреты намного вкусней и все таки чем-то напоминаают багетты из Багеттерии. А если продавцы разогревали по выше укащонной мной инструкцией, была бы копия багетта из бегеттерии =)

С Уважением, Вадим.

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

Гость — пн, 27/04/2009 – 16:47

не были бы. багет стал бы просто резиновым. т.к. не предназначен для этого А если багет от нижегородского поставщика, то он вам вообще после разогрева в горло не полезет т.к. будет резиново-дубовым.

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

Кондиционер в Багеттерии

Гость — вт, 08/04/2008 – 17:32

Добрый день!
Посетил кафе «Багеттерия», обслуживание... и т.д. всё отлично!
Только одно но., с приходом теплой погоды, в кафе очень душно, не смотря на то что дверь кафе открыта, по просьбе включить кондиционер, мне ответили, что он сломан.
А впереди ещё лето... Думаю в таком кафе кондиционер, просто не обходим.

С Уважением,Леонид

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

[info] SuPeRVaD — вт, 08/04/2008 – 11:37

Я о багеттах, которые начали продовать в стардог's. И описал мнение об этом :)

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

Гость — пн, 07/04/2008 – 22:27

Я ем багеты на Ленинском (возле Сбарро стоит палатка),там всегда горячие они их раскрывают как то на 2половины,добавляют соусы и сыпят лук в общем как попросишь так и сделают и доги у них(где бы не ел)вкуснее,а если надо багет с собой они в фольгу заворачивают,почемуто на других палатках так не делают.

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

Гость — пн, 07/04/2008 – 22:26

Я ем багеты на Ленинском (возле Сбарро стоит палатка),там всегда горячие они их раскрывают как то на 2половины,добавляют соусы и сыпят лук в общем как попросишь так и сделают и доги у них(где бы не ел)вкуснее,а если надо багет с собой они в фольгу заворачивают,почемуто на других палатках так не делают.

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

[info] SuPeRVaD — ср, 19/03/2008 – 01:44

Здравствуйте, Сергей...
Уж очень больно хочется видеть Вашу «Багеттеррию» В ТЦ «Пражский Пассаж» или хотя бы доставку по всей Москве (включая район Северное и Южное Бутово).

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

[info] Сергей Федотов — ср, 19/03/2008 – 11:33

Здравствуйте Вадим.
Нет, пока в ТЦ Пражский нас не будет.
Вот ближайшие планы:
Апрель — МЕГА Белая дача
Апрель — ТЦ Ереван Плаза
Май — ТЦ Новоясеневский
Ну, а доставка по всей Москве будет выгодна только при достаточно широком покрытии точками всего города иначе, каждая такая доставка обойдется заказчику рублей эдак в 500 — 700

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

[info] SuPeRVaD — чт, 20/03/2008 – 15:28

Ой спасибо, большое, Ереван Плаза и Новоясеньвский ТЦ очень удачно...
Поскарее бы вы открылись.

С Уважением, Вадим. 

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

[info] Андрей Тутариков — вт, 18/12/2007 – 09:36

"Багеттерия" удостоилась положительного комментария видных ресторанных критиков при подведении итогов ресторанного 2007-го года:
«...Булочные по примеру "Волконского» стали открываться — «Андреевские булочные», например. Ой, да, еще питерская пирожковая «Штолле» — лучшее, по-моему, что открылось в этом году. В фаст-фуде пара хороших открытий — «Багеттерия» и некое сетевое заведение под названием, прости господи, «Булка с маком»..."
(журнал «Большой город», №24, 19-31 декабря 2007 г., С.64-65)

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

[info] SuPeRVaD — чт, 17/01/2008 – 15:15

Добрый день.
Нет новостей по поводуй ТЦ «Пражский пассаж» ?
И еще не подскажите, где поблизости м. Ленинский проспект, есть автобуфет стардос? :)

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

[info] Сергей Федотов — чт, 17/01/2008 – 15:23

Добрый день Вадим.
По ТЦ Пражский пассаж, новостей нет. Пока
у м. Ленинский проспект киоск расположен на дороге ведущей к магазину 1000 мелочей. От метро 50 метров. (если не ошибаюсь, то выход из первого вагона)
Еще один — у магазина Дом Ткани, в торце здания

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

[info] SuPeRVaD — чт, 17/01/2008 – 18:25

Спасибо, нашел. А не подскажите какой киоск самый ближайший к м. Ясенево?
А когда все-таки карту откроют, чтобы так не спрашивать?

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

[info] Сергей Федотов — чт, 17/01/2008 – 18:34

Карту откроем скоро, когда все итоги тендера будут подведены, ориентировочно — до конца месяца
А к Ясенево, ближайший киоск у м. Коньково, на ул. Островитянова

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

[info] SuPeRVaD — пн, 03/03/2008 – 21:10

Добрый вечер...
Вот уже и март начался, а карту до сих пор не открыли :(
По этому вопрос: ближайшая точка к ст.м. Бульвар Дмитрия Донского?
 
И насчет и насчет ТЦ «Пражский Пассаж», Вам так и не удалось выцепить там местечко?

С Уважением...

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

[info] Сергей Федотов — вт, 04/03/2008 – 11:40

Да-а, облажались. С картой, я имею в виду.
А ближайшая точка от м. Дмитрия Донского — это м. Домодедовская

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

[info] SuPeRVaD — вт, 04/03/2008 – 22:20

Хотелось бы все-таки по серой ветке вашу точку найти.

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

[info] Сергей Федотов — ср, 05/03/2008 – 11:55

В м. Чертановкая есть небольшой павильончик.
А ближайший по серой ветке киоск — м. Серпуховская

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

[info] SuPeRVaD — ср, 05/03/2008 – 14:49

А можно про чертановскую по подробней?

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

[info] Сергей Федотов — чт, 06/03/2008 – 12:53

Если я не ошибаюсь, то павильон расположен при выходе со станции, если ехать в первом вагоне по направлению из центра.
Это маленький павильон, с несколько ограниченным ассортиментом

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

[info] SuPeRVaD — пт, 07/03/2008 – 19:51

К сожалению вы ошиблись :) Он находится у выхода из паследнего вагона из центра...
Насчет ассортимента, насколько я понял нет только «Вулканобула», это не страшно, вы сами сказали на него спрос плохой :) С нетерьпеньем жду замены кассы...
С Уважением...

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

[info] SuPeRVaD — чт, 06/03/2008 – 14:15

Ну это мини юнит? Или цивильный автобуфет с принятием клубной карты?

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

[info] Сергей Федотов — чт, 06/03/2008 – 14:38

Нет-нет, это не мини-юнит в обычном понимании этого слова.
Это наш собственный объект, но карту пока не принимаем из-за технических сложностей.
Недостаточно места для установки ККМ, которая может работать с картой.

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

SuPeRVaD, "кажется",

[info] Андрей Занин — вт, 04/03/2008 – 23:42

SuPeRVaD, "кажется", что в одном из прошлых писем на сайте Вы указали, что Ваш офис располагался в районе Арбата, а теперь передислоцирован в Москва-Сити. Верно ли это?

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

[info] Сергей Федотов — ср, 05/03/2008 – 11:56

Нет, на Арбате находится Багеттерия. А наш офис находится на Загородном шоссе

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

[info] SuPeRVaD — ср, 05/03/2008 – 01:10

Андрей Занин, к сожалению, вы меня верно с кем-то путаете ;)

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

[info] SuPeRVaD — пт, 07/12/2007 – 00:23

Посетил сегодня багеттерию. Очень понравилось, бегтеты вкусняги :) И в самом ресторанчики внутри очень уютно. Так держать! А где будет находится вторая точка?

С Уважением, Вадим.

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

[info] Сергей Федотов — пт, 07/12/2007 – 11:53

Вадим, спасибо за колмпимент.
Вторая точка находится в ТЦ «Серебряный дом» м. Электрозаводская
Третью открываем в конце декабря с.г. в МЕГА Белая дача-2
Четвертая будет в ТЦ Атриум, ориентировочно в феврале-марте
Ну и т.д.

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

[info] SuPeRVaD — пн, 17/12/2007 – 17:33

А возможно ли открытие Бегеттерии в ТЦ Пражский Пассаж м. Пражская???

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

[info] Сергей Федотов — вт, 18/12/2007 – 11:51

Ну, если это хорошее место в принципе, и при наличии свободных мест на фуд-корте — почему нет?

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

[info] SuPeRVaD — вт, 18/12/2007 – 15:05

ТЦ Совсем новый, но места уже потихоньку скупают, может отхватите там кусочек?

ответить
войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправки комментариев

[info] Сергей Федотов — вт, 18/12/2007 – 20:07

Надо посмотреть

ответить