Каждую субботу или воскресенье наблюдаю интересную картину на ресторанном дворике «Мега Белая дача».
9.30. До официального открытия ресторанного дворика полчаса. Все присутствующие на ресторанном дворике операторы курят бамбук, усиленно натирают кухонную утварь, неспешно раскладывают что-то по шкафчикам и полочкам. То есть всеми силами стараются показать свое желание обслужить людей.
И только «Макдоналдс» уже давно открыл свои жалюзи и продает бургеры и картошку голодным ранним посетителям «Меги». Очередь огромная, конкуренции нет.
1. Специально не считал, но человек 50 (а, скорее всего, и больше) они за это время обслуживают. Даже если средний чек составляет 170-180 рублей считайте...
2. Та самая пресловутая лояльность. Ведь именно такими нехитрыми ходами она завоевывается. Потому что «Макдоналдс» мне в данную минуту помог, а другие в это время спали (почти в прямом значении этого слова).