Пойдем пить кофе!

Вы никогда не задумывались над многогранностью фразы: «Пойдем пить кофе?»

Впервые эту фразу я услышал от нашего преподавателя философии, который очень часто минут за пять-десять до окончания лекции торжественно провозглашал: «А теперь – идите пить кофе», сопровождая ее многозначительной паузой. Что он вкладывал в эти слова, одному ему известно, учитывая общее количество кофеен и общий уровень пития кофе в 1995 году в Ярославле.

С тех пор многое изменилось.

…пойдем пить кофе – просто насладиться этим напитком и божественным ароматом. Почитайте на сайте «Монтана Кофе» об этом: «…Теперь я знаю, что такое настоящая любовь к кофе. Все, что было до этого – только предисловие и только намек на кофе, каким он должен быть... Страстно влюбленный в кофе».

…пойдем пить кофе – скоротаем время перед вылетом самолета, перед отходом поезда или просто в автомобильном путешествии.

…пойдем пить кофе – проведем деловую встречу или, может быть, самые настоящие официальные переговоры.

…пойдем пить кофе – предложение познакомиться понравившейся девушке или, совсем даже наоборот, предложение любимому человеку, с которым ты уже много лет вместе, еще несколько минут побыть вдвоем, не отвлекаясь на суету проходящих мимо.

…пойдем пить кофе – просто сделаем паузу в сумасшедшем графике встреч, поездок, принятий решений, пробок, планов-графиков и т.п.

…пойдем пить кофе – то есть встретимся перед тем, как что-то сделать или куда-то пойти.

Смотрите, как много смысла в трех банальных словах «Пойдем Пить Кофе». И список этот можно легко продолжить. На самом деле, учитывая молодость и неопытность, а где-то даже робость российского кофейного рынка, маркетологи вполне могли обходиться без этих слов. Найти хорошее место, добиться качества и сбалансированного ассортимента, грамотно раскрутить и работать. Но времена меняются, и я предвижу, что очень скоро всего вышеперечисленного будет недостаточно и придет время настоящих романтических отношений между тем, кто пьет кофе, и тем, кто его готовит. Поэтому предложение попить кофе будет звучать настойчивее, а его смысл – глубже. А от этих трех слов, вернее, от правильно вложенного в них смысла, будет зависеть многое, если не все.

Сделаю неожиданный прогноз – в руках ресторанных маркетологов будущее существующих кофеен и кофеен, которые только мечтают открыться. Что ж, задача, обреченная на успех, ведь в основе всего этого волшебный напиток – черный кофе, без которого невозможно представить себе ничего.

А с хорошим черным кофе идеально гармонирует практически любая вещь: и банальный сэндвич, и навороченный ноутбук, и золотое сердечко на груди девушки. Даже черный VW Touareg на фоне золотой вывески новой кофейни.

Если же гармония создана, то к вам в кофейню придут и в пятый, и даже в шестой раз за день: после длительной командировки или, совсем наоборот, после бессонной ночи. И седой профессор, и студентка-отличница. И креативный директор брендингового агентства и самый лучший адвокат Москвы. И даже мусорщик захочет начать свой день с чашки хорошего черного кофе.

Закончу возвращением в Ярославль, с которого и начал сегодня рассказ. Представьте себе картину – черный кофе на фоне золотых куполов тысячелетнего Ярославля. Звучит.

Так что, господа маркетологи, верьте в силу слов и… Пошли Пить Кофе!