Кризис и фаст-фуд-2 — оперативные мероприятия

Поддерживая мою идею о том, что цена в настоящее время определяет потребительскую востребованность концепций фаст-фуд, целый ряд операторов сформировал специальные «антикризисные» предложение — со сниженными ценами. 

Макдоналдс инициировал временное снижение цен на Чизбургер и Чикенбургер, предлагая их по 26 рублей.

Крошка-картошка, следуя за декабрьским повышением цен, предложила комбо со снижением цен на ходовые продукты.

,

В свою очередь, поддерживая тренд, Ростикс-KFC сформировал предложение, противопоставляющееся Макдоналдc, «Экономь со вкусом». За 25-35 рублей можно приобрести такие неожиданные для Ростикс блюда как «Бутер с мясом», «Бутер с мясом и сыром», «Бутер с курицей» и Мини-Твистер.

В целом указанные инициативы имеют своей целью, помимо необходимости формирования более дешевого предложения, востребованного в период экономического спада, наращивание базы покупателей с более низкими доходами -  которых  в последние месяцы становится все больше — что заметно по увеличению спроса на низкооплачиваемые специальности.